Lurad

För två veckor sedan var vi på utflykt till Flobo med kusinerna. Det var supermysigt och vi grillade korv, barnen lekte och vi drack kaffe i den härliga naturen med höstens fantastiska färger. Ro, stillhet och bus. Timmarna innan utflykten genomfördes var superdryga. Det är väldigt ofta kaos och helt plötsligt är alla upptagna med […]

Soluppgång i skogen

Godmorgon! Vaknar av Filips väckarklocka, bredvid mig ligger Elin jag vänder mig och tittar på henne. Hon sätter sig raskt upp och tittar på mig. – Sover du där mamma? – Ja du sover på min plats. Svarar jag Hon tittar på mig yrvaken med pigga ögon. – Nu ska vi äts frukost mamma, smörgås […]

En kantarell

En enda kantarell och jag är lockad att fortsätta söka. En kantarell och jag kan göra en kantarell smörgås. Jag har fantiserat om den där goda frasiga, varma smörgåsen med kantareller som stekts med schalottenlök, grädde, soya, persilja, salt och peppar och gratineras med västerbottenost i ugnen. Den där ljuvliga doften som sprider sig i […]