I denna underbara försommarvärme är det gott att svalka sig med något kallt. Jag har en förkärlek till smoothiebowls så idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en frisk och svalkande smoothiebowl. Denna går självklart att göra som smoothie och för mig är det ett bra alternativ till glass och läsk. I denna smoothie använde jag ett pulver av olika sorters bär som innehåller en massa antioxidanter, c-vitamin och sägs vara bra för huden. Detta är också ett bra sätt för mig att få barnen att äta frukt 👍🏼
Smoothiebowl 1-2 pers
1 fryst banan i bitar
1 näven frysta hallon
1 dl mandelmjölk
2 tsk Immunity ( acai, camu, goji berry)
Mixa tills det blir en krämig konsistens.
Det kan behövas mer vätska.
Sedan toppade jag med chiafrön och kokosflingor.
